1、缓解胃bai部不适
鲢鱼味甘性du温,能起到温中益气zhi、祛除脾胃寒气、暖胃dao补气、利水止咳的zhuan作用。常用于脾shu胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗,还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、美容护肤
鲢鱼佐香油食用,对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效,是女性美容美发不可忽视的佳肴。
3、鲢鱼富含优质蛋白质、磷、铁等营养成分。且易被机体吸收使用,是补虚的佳品;鲢鱼中含有极为丰厚的胶质蛋白,能润肤养颜;鲢鱼温中补气、暖胃,是脾胃虚寒体质、脾虚溏便、脾虚乳少人的理想食物。